Elaborada de forma artesanal con ingrediente naturales y la la receta tradicional de los mejores embutidos ibéricos de Cortegana en la sierra de Aracena, Huelva. La Morcilla Ibérica Vela procede de cerdos ibéricos criados en libertad que le aportan esa calidad extra de la bellota y su sabor intenso.
Nuestra morcilla iberica tipo vela viene envasada al vacio en piezas de 400 a 500 gramos y no contiene gluten ni lactosa. Como cualquier producto ibérico que puede comprar en nuestra tienda se la enviamos a casa para que pueda degustarla en tapas o tablas de ibéricos.
Peso: 400 a 500 gr. aprox.
Morcilla Ibérica de Bellota vela, elaborada con una receta artesana de la sierra . Sin gluten y sin lactosa.Se presenta envasada al vacío en piezas de 400 gramos aproximadamente.
Las paletas y jamones de Cortegana Ibérico son curados en bodegas naturales con certificación de la DOP Jabugo, que garantiza un proceso de curación único en condiciones óptimas de temperatura y humedad, preservando la autenticidad de cada pieza.
Cada jamón y paleta de «Cortegana Ibérico» es elaborado en un entorno privilegiado que realza los sabores y aromas inconfundibles del jamón ibérico de bellota, convirtiendo cada corte en un reflejo de la calidad y dedicación que definen a la marca.
Los productos de Cortegana Ibérico son fruto de un firme compromiso con la tradición ibérica y un profundo respeto por el entorno natural del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva).
Desde la alimentación en libertad de los cerdos de raza ibérica hasta la meticulosa curación de cada pieza, Cortegana Ibérico se ha consolidado como un referente en el mundo de los ibéricos, donde la excelencia y la autenticidad se combinan para ofrecer una experiencia incomparable al paladar.
| Valor Energético: | 2408/573 | KJ/Kcal |
| Grasas | 52.70 | gr |
| Ác. Grasos saturados | 13.25 | gr |
| Hidratos de Carbono | < 0,1 | gr |
| Azúcares | < 0,1 | gr |
| Proteínas | 24.81 | gr |
| Sal | 1.87 | gr |
