Procedente de cerdos ibéricos, ésta morcilla está curada y elaborada de forma artesanal en Cortegana siguiendo una receta centenaria y su tradición por los embutidos ibéricos. Una exquisita morcilla ibérica que le dará un sabor sin igual a los guisos o si lo prefieres puedes comértela en aperitivos o en platos de enbutidos variados.
Si eres un amante de la morcilla no te puedes perder esta delicia de embutido ibérico apto para personas intolerantes al gluten o la lactosa que viene presentado en un paquete de 2 morcillas envasadas al vacio.
Peso: 250 gramos aprox. por paquete.
Morcilla tradicional de la casa CERAS, ideal para guisos, viene presentado en un paquete al vacio con dos unidades, su peso aproximado es de 250 gr. Sigue una receta de mas de 100 años perteneciente a nuestra familia y recuperada por nuestra Abuela Josefa, fundadora de la empresa.
Las paletas y jamones de Cortegana Ibérico son curados en bodegas naturales con certificación de la DOP Jabugo, que garantiza un proceso de curación único en condiciones óptimas de temperatura y humedad, preservando la autenticidad de cada pieza.
Cada jamón y paleta de «Cortegana Ibérico» es elaborado en un entorno privilegiado que realza los sabores y aromas inconfundibles del jamón ibérico de bellota, convirtiendo cada corte en un reflejo de la calidad y dedicación que definen a la marca.
Los productos de Cortegana Ibérico son fruto de un firme compromiso con la tradición ibérica y un profundo respeto por el entorno natural del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva).
Desde la alimentación en libertad de los cerdos de raza ibérica hasta la meticulosa curación de cada pieza, Cortegana Ibérico se ha consolidado como un referente en el mundo de los ibéricos, donde la excelencia y la autenticidad se combinan para ofrecer una experiencia incomparable al paladar.
