Ibéricos LAZO: «Chorizo de Bellota» 350/400gr
El Chorizo Ibérico Bellota de LAZO es un embutido que refleja la auténtica tradición de Jabugo. Elaborado con las mejores carnes de cerdos criados en libertad en las dehesas de Huelva, estos animales se alimentan de bellotas y recursos naturales durante la montanera, aportando al producto un sabor único y una calidad incomparable.
Este chorizo de bellota ibérico combina de manera excepcional la carne magra de cerdo ibérico con una mezcla de especias tradicionales que potencian su aroma y su carácter. Su proceso de elaboración artesanal asegura que cada pieza mantenga los estándares más altos, convirtiéndolo en uno de los embutidos más valorados por los amantes de la gastronomía ibérica.
- Calidad
- Bellota
- Crianza
- Extensiva en libertad por la Dehesa
- Curación
- 90 días
- Origen
- Cortegana, D.O. Jabugo (Huelva, España)
- Ingredientes Embutido
- Recortes de Lomo o presa de cerdo ibérica, Sal, Pimentón, Dextrosa, Ajo y Orégano
- Peso de la pieza
- 400/450 gr
Jamones LAZO, Ibéricos de Tradición con Legado Artesanal
LAZO es más que una marca, es una garantía de autenticidad con el sello de la D.O.P. Jabugo y un compromiso con el auténtico sabor del ibérico de bellota.
Con un legado que abarca generaciones, Jamones LAZO destaca por su cuidada selección de ibéricos, jamones y paletas elaborados de forma artesanal y procedentes de cerdos criados en libertad alimentados con bellotas en las dehesas de la Sierra de Huelva.
Cada pieza elaborada por la marca Lazo es el resultado de una tradición y atención al detalle, desde la crianza del cerdo ibérico hasta el proceso de curación en su secadero de madera y bodegas naturales adheridas a la Denominación de Origen Protegida Jabugo.