El lomito ibérico de bellota conocido también como lomito de presa es una pieza de las más preciadas y jugosas del cerdo ibérico por el sabor de su carne veteada de grasa infiltrada. De cada cerdo sólo se puede extraer un "lomito ibérico" de apenas unos 500gr. que lo convierte en un producto gourmet tan exclusivo.
Nuestro lomito ibérico de presa procede de cerdos 100% raza ibérica alimentados con bellotas "Máxima Calidad", curado y condimentado en los secaderos naturales de Cortegana en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva) cuya bodega pertenece a la Denominación de Origen Protegida de Jabugo.
