Cuando vaya a comprar un loncheado de bellota al vacío siempre le recomendamos al cliente que sea cortado a cuchillo para disfrutar de la textura y el mejor sabor del jamón ibérico en su esplendor. En nuestra tienda tiene disponible esta paleta de bellota loncheada al vacío en diferentes formatos de 6, 9 y 12 sobres de 100gr. cortado en finas lonchas por maestro cortador.
Nuestros loncheados de paleta bellota puedes conservarlos en la nevera hasta 6 meses gracias a su formato al vacio, disfrutalos en cualquier momento sin preocuparte por el corte o caducidad. Pídalo y se lo enviamos a casa, y recuerde "el buen loncheado de paleta ibérica debe estar cortado a cuchillo, nunca a máquina" ✅
(*la caja de presentación puede diferir con la imagen de producto)
Las paletas y jamones de Cortegana Ibérico son curados en bodegas naturales con certificación de la DOP Jabugo, que garantiza un proceso de curación único en condiciones óptimas de temperatura y humedad, preservando la autenticidad de cada pieza.
Cada jamón y paleta de «Cortegana Ibérico» es elaborado en un entorno privilegiado que realza los sabores y aromas inconfundibles del jamón ibérico de bellota, convirtiendo cada corte en un reflejo de la calidad y dedicación que definen a la marca.
Los productos de Cortegana Ibérico son fruto de un firme compromiso con la tradición ibérica y un profundo respeto por el entorno natural del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva).
Desde la alimentación en libertad de los cerdos de raza ibérica hasta la meticulosa curación de cada pieza, Cortegana Ibérico se ha consolidado como un referente en el mundo de los ibéricos, donde la excelencia y la autenticidad se combinan para ofrecer una experiencia incomparable al paladar.
