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100% Ibéricos de Bellota, Excelencia DOP Jabugo
Nuestro preciado Jamón de Bellota 100 DOP Jabugo de LAVEGALLANA es una pieza que proviene de cerdos 100% de raza ibérica alimentados con bellotas.
Elaborado durante un largo proceso de curación y maduración, este jamón de bellota 100% ibérico ha obtenido la etiqueta o crotal de distinción "DOP Jabugo" que certifica su excelencia de calidad y haber cumplido con las exigencias de la Norma de Calidad del Ibérico.