DOP Jabugo de LAZO, la Excelencia del Jamón de Bellota
Nuestro pata negra más preciado, el jamón de bellota D.O.P. Jabugo de LAZO se funde en la boca liberando el sabor intenso y los matices únicos de su largo proceso de elaboración.
Una pieza de gran selección procedente de cerdos de pura raza 100% Ibérico, exquisito jamón de bellota elaborado en las bodegas naturales de LAZO y certificado con el sello de calidad DOP Jabugo.
- CATEGORÍA
- Bellota DOP Jabugo
- PUREZA
- 100% Ibérico
- NORMA DE CALIDAD
- Brida Negra + Etiqueta DOP Jabugo
- CRIANZA
- Extensiva en libertad por la Dehesa
- CURACIÓN
- 24 - 36 meses según peso
- ORIGEN
- Cortegana, D.O. Jabugo (Huelva, España)
- INGREDIENTES
- 100% natural sin conservantes, ni colorantes
Jamones LAZO, Ibéricos de Tradición con Legado Artesanal
LAZO es más que una marca, es una garantía de autenticidad con el sello de la D.O.P. Jabugo y un compromiso con el auténtico sabor del ibérico de bellota.
Con un legado que abarca generaciones, Jamones LAZO destaca por su cuidada selección de ibéricos, jamones y paletas elaborados de forma artesanal y procedentes de cerdos criados en libertad alimentados con bellotas en las dehesas de la Sierra de Huelva.
Cada pieza elaborada por la marca Lazo es el resultado de una tradición y atención al detalle, desde la crianza del cerdo ibérico hasta el proceso de curación en su secadero de madera y bodegas naturales adheridas a la Denominación de Origen Protegida Jabugo.