Variedad exclusiva Manchado de Jabugo
Degusta el sabor y la calidad superior de la Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P., variedad "Manchado de Jabugo" de la marca LAZO. Una pieza exclusiva procedente de cerdos 100% ibéricos de pura raza alimentados con bellotas.
Autenticidad y Sabor Único, Paleta de Bellota "Manchado de Jabugo"
La Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P. variedad "Manchado de Jabugo" de LAZO es una pieza muy selecta, apreciada por la excelencia de su sabor y la autenticidad de una raza del cerdo ibérico única en el mundo.
La variedad "Manchado de Jabugo" de esta paleta de bellota D.O.P., es una raza del cerdo ibérico originaria de la Sierra de Huelva y en peligro de extinción hace unos años. Recuperada en la actualidad, la calidad de los jamones y paletas Manchado de Jabugo está considerada la mejor del mundo.
- CATEGORÍA
- Bellota DOP Jabugo
- PUREZA
- Variedad "Manchado de Jabugo" 100% Iberico
- NORMA DE CALIDAD
- Brida Negra + Etiqueta DOP Jabugo
- CRIANZA
- Extensiva en libertad por la Dehesa
- CURACIÓN
- 18 meses
- ORIGEN
- Cortegana, D.O. Jabugo (Huelva, España)
- INGREDIENTES
- 100% natural sin conservantes, ni colorantes
Paleta de Bellota 100% ibérica, sal, azúcar, conservantes (E-252 y E-250) y antioxidante (E-300)
Jamones LAZO, Ibéricos de Tradición con Legado Artesanal
LAZO es más que una marca, es una garantía de autenticidad con el sello de la D.O.P. Jabugo y un compromiso con el auténtico sabor del ibérico de bellota.
Con un legado que abarca generaciones, Jamones LAZO destaca por su cuidada selección de ibéricos, jamones y paletas elaborados de forma artesanal y procedentes de cerdos criados en libertad alimentados con bellotas en las dehesas de la Sierra de Huelva.
Cada pieza elaborada por la marca Lazo es el resultado de una tradición y atención al detalle, desde la crianza del cerdo ibérico hasta el proceso de curación en su secadero de madera y bodegas naturales adheridas a la Denominación de Origen Protegida Jabugo.